Food

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Mangiare e bere a Genova e in Liguria. I prodotti tipici, le ricette, i ristoranti ed i locali che fanno tendenza e che riscoprono un antica tradizione culinaria da valorizzare.

Pasticceria Ciarapica: un mondo di dolcezza tra tradizione italiana e siciliana

Nel cuore della zona di Albaro vi è una piccola perla preziosa, la pasticceria Ciarapica: unendo fantasia e amore per i prodotti italiani, realizza...

Secondo te qual è la migliore birreria di Genova? -La finalissima-

Nei giorni scorsi abbiamo condotto un nuovo sondaggio sulla nostra pagina Facebook, chiedendovi apertamente “Qual è la migliore birreria di Genova?”. A questa domanda...

Tutorial Cocktails: Preparazione del Bacardi

Il Bacardi Cocktail è una variante del Daiquiri (che contiene rum, succo di lime e sciroppo di zucchero al posto dello sciroppo di granatina). Le...

Tutto quello che sai sugli uomini è falso: anche in cucina?

Che cosa può nascere dall’incontro tra Erika Inglese ideatrice del metodo Naturalmente dolci e Marco Marini autore del libro “Tutto quello che sai sugli...

Pesce e Vino: il Ristorante Vento Ariel di Camogli presenta piatti...

Pesce e vino! il Capitano Davide Groppi del Vento Ariel ci ha ricevuti come ogni anno quando ci si avvicina all'estate, la stagione per...

Secondo te dove si mangia il migliore pesto genovese? -La finalissima-

La resa dei conti è finalmente arrivata: in moltissimi sulla nostra pagina Facebook ci avete risposto alla domanda "Dove si mangia il migliore pesto genovese?", segnalandoci ben...

Totanetti di Lampara saltati in padella

Totanetti di Lampara saltati in padella con verdurine di stagione. Un piatto estivo e fresco proposto da Davide Groppi, chef del ristorante Vento Ariel...

L’orto di Genova a KM Zero! OrtoBee

L'orto di Genova a KM Zero! OrtoBee Agricoltura etica in Liguria, grazie all'intraprendenza di due giovani liguri, Matteo e Davide, che hanno avviato una rete...

Iuliana Ierugan a Sanremo 2022

Iuliana Ierugan durante il Festival di Sanremo 2022 ha partecipato anche quest'anno alla conduzione della rassegna “Sanremo Doc” ideata da Danilo Daita e arrivata...

Tutorial Cocktails – Preparazione del Margarita

Il Margarita è un tipico cocktail messicano a base di tequila, famoso in tutto il mondo. In latino "margarita" significava perla, in spagnolo è...

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