Cupcake e Muffin sono sinonimi? L'abbiamo chiesto ad Erika Inglese di Naturalmente Dolci, ed ecco la sua risposta: "Credevo che la differenza consistesse solo nella presenza o meno della crema di burro, invece documentandomi un po’ ho scoperto come sono nati...
Erika Inglese intrattiene genitori e figli per parlare di alimentazione: mentre i bambini imparano a conoscere e pesare gli ingredienti, a impastare e a cucinare i baci di dama, mamme e papà riflettono sull'importanza dell'alimentazione sana e corretta dei...
Eliminare lo zucchero aiuta il dimagrimento. Lo zucchero blocca la Leptina, che è responsabile del senso di sazietà. La Leptina (dalla radice greca leptos che significa magro) è un piccolo ormone proteico. Viene prodotta prevalentemente a livello del tessuto adiposo bianco (dove si accumula il...
Se seguite abitualmente le rubriche di ZenaZone.it l'avete già conosciuta nella video intervista a cura di Michela Resi. Oggi la prima puntata della rubrica di Erika Inglese che ci spiega il Metodo Naturalmente Dolci e perché cucinare dolci senza...
Naturalmente Dolci è un metodo ma anche uno stile di vita. Quello scelto da Erika Inglese, biologa e mamma di due bambini, che ha sempre amato i dolci, prima mangiarli e in seguito cucinarli per la sua famiglia e i...

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