La rassegna primaverile della Val d’Aveto “Campa cavallo… che l’erba cresce”, dedicata alla scoperta delle erbe spontanee e aromatiche dell’entroterra ligure, giunge al suo ultimo appuntamento con San Ste DiVino. Domenica 12 giugno, a partire dalle ore 10:45, nella piazza del Castello di Santo Stefano d’Aveto si terranno una serie di incontri tra cui conferenze, aperitivi, degustazione di prodotti tipici e di vino.
Ecco il programma della giornata:
h. 10:45: conferenza di Mario Calbi, botanico e scrittore, sulle erbe spontanee commestibili della Liguria
h. 11:45: “Come cucinare le erbe”, aperitivo-degustazione con piatti a base di erbette selvatiche preparati dall’Agriturismo Il Sogno, con abbinamento vini a cura di AIS – Associazione Italiana Sommelier
h. 15:30: degustazione guidata di vini dell’azienda Haderburg in abbinamento con formaggi locali (San Stè e Sarazzu).
Per info e prenotazioni:
Associazione San Ste Divino (Santo Stefano d’Aveto)
Tel. 0185.88071 – 347.7843184 – 349.3215 568
Prenotazioni tramite il sito, compilando il form “Richiedi disponibilità” oppure contattando direttamente la struttura ricettiva, facendo riferimento all’offerta pubblicata sul sito del nostro Consorzio di Ospitalità Diffusa.
