Cupcake e Muffin sono sinonimi? L'abbiamo chiesto ad Erika Inglese di Naturalmente Dolci, ed ecco la sua risposta: "Credevo che la differenza consistesse solo nella presenza o meno della crema di burro, invece documentandomi un po’ ho scoperto come sono nati...
Lo zucchero raffinato stimola in noi comportamenti di dipendenza simili a quelli del fumo, vediamo perché con Erika Inglese. La storia Lo zucchero raffinato è entrato in uso in epoca relativamente recente, in antichità per dolcificare si utilizzavano miele, datteri e...
Naturalmente Dolci è un metodo ma anche uno stile di vita. Quello scelto da Erika Inglese, biologa e mamma di due bambini, che ha sempre amato i dolci, prima mangiarli e in seguito cucinarli per la sua famiglia e i...
Meno integratori e medicine e più alimentazione sana! Spendere di più per la qualità dei nostri alimenti che mangiamo per spendere meno in integratori, vitamine e medicinali. Pensate che una scatoletta di fermenti lattici può costare sui 22 euro. Erika e Michela...
Erika Inglese intrattiene genitori e figli per parlare di alimentazione: mentre i bambini imparano a conoscere e pesare gli ingredienti, a impastare e a cucinare i baci di dama, mamme e papà riflettono sull'importanza dell'alimentazione sana e corretta dei...

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