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    Mangiare e bere a Genova e in Liguria. I prodotti tipici, le ricette, i ristoranti ed i locali che fanno tendenza e che riscoprono un antica tradizione culinaria da valorizzare.

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    migliore pizzeria di genova
    Food

    Secondo te qual è la migliore pizzeria di Genova?

    Roberta Saettone -
    Prosegue la nostra ricerca dei migliori locali di Genova. Questa volta vogliamo scoprire un classico dei classici: qual è la migliore pizzeria di Genova? Per...
    Focaccia
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    Il vincitore del sondaggio “Secondo te dove si mangia la focaccia...

    Roberta Saettone -
    Abbiamo raccolto i vostri voti per ben 2 settimane chiedendovi dove si mangia la focaccia più buona di Genova, prima con le risposte aperte...
    Farinata
    Food

    Street Food: a Genova il cibo da strada ha il sapore...

    Roberta Saettone -
    Chiudete gli occhi e con la mente andate a fare quattro passi sotto casa. E’ mattino presto, soffia la solita brezza a cui i...
    Food

    Street Food a Rossiglione e il fermento delle birre artigianali

    Davide Romanini -
    Arriva lo Street Food a Rossiglione: street food d'autore e il fermento delle birre artigianali - 14 -17 Luglio 2017 Rossiglione (Genova) Il Comune di...
    Food

    [Photogallery] Colori e sapori del centro storico di Genova

    Davide Romanini -
    Amici di ZenaZone.it ci siamo regalati uno "Zena Tour Food" grazie alla food writer Enrica Monzani, autrice del blog "A Small Kitchen in Genoa". Partenza...
    Street Food
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    Unti & Bisunti: lo street food che piace agli italiani

    Damiano Patrone -
    Hundredrooms ha selezionato dieci cibi di strada che è possibile assaporare coniugando gusto ed economicità. Lo street food non è solo una semplice moda,...
    Vento Ariel - Patè di seppie ... il piatto storico del Vento Arielvideo
    Ricette liguri

    Il Patè di seppie: piatto storico del Vento Ariel di Camogli

    Davide Romanini -
    Il patè di seppie è un piatto storico del Vento Ariel, rinomato ristorante nel porticciolo di Camogli, numero uno a Camogli su Tripadvisor. Il patè...
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    Cocktails

    Tutorial Cocktails: preparazione del Bloody Mary

    Michela Resi -
    Possiamo definire il Bloody Mary, o sangue di Maria, un cocktail "newyorkese", se ne legge infatti negli anni '40 per la prima volta sul...
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    Cocktails

    Tutorial Cocktails: il Negroni

    Davide Romanini -
    Sapete che il conosciutissimo cocktail Negroni nasce a Firenze quasi un secolo fa per un "capriccio" del Conte Camillo Negroni che annoiato del solito...
    video
    Ricette liguri

    Piatto di primavera: calamaretti saltati in padella con carciofi di Albenga,...

    Michela Resi -
    Un piatto colorato e primaverile proposto dallo Chef Davide Groppi titolare del Ristorante Vento Ariel di Camogli. Calamaretti a miglio zero, pescati davanti al porticciolo...
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    ZenaZone - il Magazine on-line di Genova e Liguria
    Da un'idea di Davide Romanini ed Enrico Battilana, ZenaZone.it è nato come portale turistico e negli anni ha iniziato a comunicare gli eventi. Oggi è un punto di riferimento a Genova e in Liguria per turismo, food, benessere, sport, cultura, business, eventi e tempo libero ed è testata giornalistica on line iscritta al Tribunale di Genova n°01/2007.
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