Food

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Mangiare e bere a Genova e in Liguria. I prodotti tipici, le ricette, i ristoranti ed i locali che fanno tendenza e che riscoprono un antica tradizione culinaria da valorizzare.

Botteghe Storiche di Genova – Pasticceria Liquoreria Marescotti Cavo

Alla scoperta di antichi mestieri e prodotti eccellenti tra caruggi e piazzette del centro storico di Genova. La Pasticceria Marescotti è stata fondata nel 1780...

Street Food: a Genova il cibo da strada ha il sapore...

Chiudete gli occhi e con la mente andate a fare quattro passi sotto casa. E’ mattino presto, soffia la solita brezza a cui i...

Il vincitore del nostro contest: “Dove si mangia il miglior pesto...

Sono state due settimane davvero calde quelle che hanno visto sfidarsi i locali che secondo voi preparano il miglior pesto genovese, registrando una partecipazione...

Secondo te dove si mangia il migliore pesto genovese?

Ecco la nuova sfida che ti lanciamo: riesci a dirci dove si mangia il migliore pesto genovese? La redazione di ZenaZone.it è pronta a...

Buridda di Seppie alla genovese – tutorial

La buridda di seppie è un piatto tradizionale della cucina ligure molto saporito a base di seppie, piselli e pomodoro, è un piatto molto...

La preparazione della vera focaccia genovese – Panificio Voglia di Pane...

Siamo stati da "Voglia di Pane", in via Cavallotti, a Genova a due passi da Boccadasse. Ci siamo fatti spiegare come viene prodotta, secondo...

Tutorial Cocktails: preparazione del Bloody Mary

Possiamo definire il Bloody Mary, o sangue di Maria, un cocktail "newyorkese", se ne legge infatti negli anni '40 per la prima volta sul...

Secondo te dove si mangia il gelato più buono a Genova?

La redazione di ZenaZone.it torna alla carica per scoprire dove si mangia il gelato più buono a Genova: una nuova sfida dopo il sondaggio...

Tutorial Cocktails – Preparazione del Margarita

Il Margarita è un tipico cocktail messicano a base di tequila, famoso in tutto il mondo. In latino "margarita" significava perla, in spagnolo è...

Secondo te dove si mangia il migliore pesto genovese? -La finalissima-

La resa dei conti è finalmente arrivata: in moltissimi sulla nostra pagina Facebook ci avete risposto alla domanda "Dove si mangia il migliore pesto genovese?", segnalandoci ben...

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