Food

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Mangiare e bere a Genova e in Liguria. I prodotti tipici, le ricette, i ristoranti ed i locali che fanno tendenza e che riscoprono un antica tradizione culinaria da valorizzare.

Liguria Wine Shop: nasce l’e-commerce del vino ligure

È online il nuovo canale di vendita per la viticoltura regionale, si chiama Wine Shop Da oggi il web si arricchisce di un nuovo spazio...

Cantine Liguri in evidenza nella guida Cantine d’Italia 2021

Vanno alla Liguria 2 Impronte Go Wine: le cantine di Lunae Bosoni di Castelnuovo Magra (SP) e Terre Bianche di Dolceacqua (IM) Invece la Tenuta...

Nocciola Misto Chiavari delle Valli del Tigullio, è nata la comunità...

La nocciola è un prodotto tipico dell'entroterra ligure che purtroppo negli anni è stato trascurato, tanto che nelle valli del Tigullio si calcola che...

L’orto di Genova a KM Zero! OrtoBee

L'orto di Genova a KM Zero! OrtoBee Agricoltura etica in Liguria, grazie all'intraprendenza di due giovani liguri, Matteo e Davide, che hanno avviato una rete...

Soluzioni tecnologiche innovative per l’agrifood di qualità

In un mondo sempre più globalizzato con azienda anche piccole che si affacciano sui mercati internazionali, lanciandosi nella competizione mondiale, un elemento appare fin...

Lo Champagne che invecchia nei fondali di Portofino

Un video per tutti gli appassionati di vini che seguono Zenazone! Siamo andati a Portofino ad incontrare Emanuele Kottakis e a parlare con lui di...

Alimentazione sana! meno integratori e vitamine

Meno integratori e medicine e più alimentazione sana! Spendere di più per la qualità dei nostri alimenti che mangiamo per spendere meno in integratori, vitamine...

Le Bistrot du Port al Porto Antico di Genova. Un apericena...

Sapete che ci piace segnalarvi e farvi conoscere i locali "giusti" di Genova. Se vi è scappato questo "Le Bistrot du Port" al Porto Antico...

Fa bene ma non piace, come fare?

Fa bene ma non piace, come fare quando un alimento andrebbe consumato ma proprio non piace? vale per i bambini ma non solo, anche...

Gli italiani vogliono mangiare sano: il 67% lo preferisce ai cibi...

Cresce tra gli italiani la passione per il cibo genuino e salutare, insieme ad un controllo talmente attento della filiera alimentare da rasentare la...

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